Allen eine schöne Zeit im Forum :)

Zutaten:

Nudeln (Sorte nach Wahl)
1 Glas geröstetes Paprika
1 Zwiebel
Geräucherten Lachs
Senfkörner
Frischen Dill
Frische Petersilie
Olivenöl
Salz / Pfeffer


Zubereitung:

Zwiebel kleinschneiden, zusammen mit den Senfkörnern in der Pfanne rösten.
Die Paprikas kleinschneiden, den Sud nicht wegschütten!
Sobald die Zwiebeln ein bisschen Farbe haben, die Paprikas dazu.
Den ganzen Paprika-Sud mit in die Pfanne geben, vermischen und abschmecken.
Nun die Lachsscheiben grob schneiden und auch in die Pfanne.
Die gekochten Nudeln dazu, evtl noch ein bisschen vom Kochwasser.
Salzen, pfeffern und die frischen Kräuter darauf verteilen.

hmmmmm,lecker ,da
bekommt man ja gleich Appetiet
danke ,liebe Jade

Dankeschön das freut mich :)

Liebe Judite, das ist schade, aber dann brauchst du das gar nicht machen, ich denke das passt nur mit Räucherlachs.

Danke liebe nighti.

Das geht schnell und einfach, man braucht nicht viel ... und ist würzig.
Ich mag das auch sehr gerne.